Carte
Carte
Entré au choix + plat + dessert au choix
MENU 3 cours
MENU 3 cours
Qabuli
25,99 €
riz parfumé, d'Afghanistan, raisin sec, carottes caramélisées, servi avec viande d'egneu tendre
Qabuli
25,99 €
riz parfumé, d'Afghanistan, raisin sec, carottes caramélisées, servi avec viande d'egneu tendre
Kofta chalaw
25,99 €
(riz blanc)
Kofta chalaw
25,99 €
(riz blanc)
Kubida chalaw
25,99 €
(riz blanc)
Kubida chalaw
25,99 €
(riz blanc)
MANTO
22 €
MANTO
22 €
Parda palaw
26,99 €
Parda palaw
26,99 €
Chapli kabab
21,99 €
viande hachée (bœuf, agneau), oignon, ail, coriandre, épices, huile.
Chapli kabab
21,99 €
viande hachée (bœuf, agneau), oignon, ail, coriandre, épices, huile.
Kubida kabab
24,99 €
Kubida kabab
24,99 €
Kabab filet de poulet
22,99 €
Kabab filet de poulet
22,99 €
Kabab ailles de poulet
21,99 €
Kabab ailles de poulet
21,99 €
Kabab agneau
24,99 €
Kabab agneau
24,99 €
Entrées
Entrées
Ashak
9 €
Ashak
9 €
Mantu
10 €
Mantu
10 €
BOLANI
8 €
BOLANI
8 €
Sambusa
7 €
Sambusa
7 €
Sambusa végétarien
5 €
Sambusa végétarien
5 €
Salade russe
7 €
Salade russe
7 €
MENU CLASSIQUE
MENU CLASSIQUE
QABULI
18 €
Riz parfumé spécialité d'Asie Central, raisins secs et carottes, servi avec viande au choix
QABULI
18 €
Riz parfumé spécialité d'Asie Central, raisins secs et carottes, servi avec viande au choix
KOFTA CHALAW
18 €
Boulettes de viande épicées, sauce maison, riz blanc
KOFTA CHALAW
18 €
Boulettes de viande épicées, sauce maison, riz blanc
KUBIDA CHALAW
19 €
Brochette de viande hachée grillée, riz blanc
KUBIDA CHALAW
19 €
Brochette de viande hachée grillée, riz blanc
MANTU
15 €
Raviolis vapeur à la viande, sauce tomate et yaourt
MANTU
15 €
Raviolis vapeur à la viande, sauce tomate et yaourt
BOLANI
11 €
pommes de terre , pâte, pommes de terre, oignon, coriandre, sel, huile.
BOLANI
11 €
pommes de terre , pâte, pommes de terre, oignon, coriandre, sel, huile.
PARDA PALAW
20 €
Riz parfumé cuit au four dans un pain, viande tendre et fruits secs
PARDA PALAW
20 €
Riz parfumé cuit au four dans un pain, viande tendre et fruits secs
Menu DE VIANDE
Menu DE VIANDE
DUPIYAZA
19 €
viande mijotée aux oignons fondants et paprika , épices douces
DUPIYAZA
19 €
viande mijotée aux oignons fondants et paprika , épices douces
PACHA gawd (BŒUF)
16 €
pieds de bœuf, oignon, ail, sel, poivre noir, curcuma (facultatif), eau.
PACHA gawd (BŒUF)
16 €
pieds de bœuf, oignon, ail, sel, poivre noir, curcuma (facultatif), eau.
KARAhI POULET
17 €
Poulet sauté aux tomates, ail et épices
KARAhI POULET
17 €
Poulet sauté aux tomates, ail et épices
KARAhI VIANDE
20,99 €
viande d’agneau, sauces tomates, ail, gingembre, piment, sel, épices, huile.
KARAhI VIANDE
20,99 €
viande d’agneau, sauces tomates, ail, gingembre, piment, sel, épices, huile.
CHAYNAKI
20,99 €
viande de veau, légumes, oignon, ail, épices, huile., cuit l'enterrement au four
CHAYNAKI
20,99 €
viande de veau, légumes, oignon, ail, épices, huile., cuit l'enterrement au four
KABAB-I DEGI
19,99 €
(Kabab de veau en marmite) : veau, oignon, ail, tomates, épices, huile
KABAB-I DEGI
19,99 €
(Kabab de veau en marmite) : veau, oignon, ail, tomates, épices, huile
Menu GRILLADES
Menu GRILLADES
CHAPLI KABAB
15 €
Steak afghan épicé, grillé à la perfection
CHAPLI KABAB
15 €
Steak afghan épicé, grillé à la perfection
KUBIDA KABAB
18 €
Brochette de viande hachée, tendre et parfumée
KUBIDA KABAB
18 €
Brochette de viande hachée, tendre et parfumée
Grillade POULET
17 €
Filet de poulet mariné et grillé
Grillade POULET
17 €
Filet de poulet mariné et grillé
Grillade AILES DE POULET
16 €
Ailes de poulet marinées, grillées
Grillade AILES DE POULET
16 €
Ailes de poulet marinées, grillées
Grillade D’AGNEAU
18 €
Agneau grillé, goût intense et authentique
Grillade D’AGNEAU
18 €
Agneau grillé, goût intense et authentique
MIX KABAB (2 PERS.)
39,99 €
Sélection de grillades à partager
MIX KABAB (2 PERS.)
39,99 €
Sélection de grillades à partager
Menu VÉGÉTARIENS
Menu VÉGÉTARIENS
ASHAK
14 €
Raviolis farcis aux poireaux, sauce yaourt
ASHAK
14 €
Raviolis farcis aux poireaux, sauce yaourt
BOLANI
11 €
pommes de terre , pâte, pommes de terre, oignon, coriandre, sel, huile.
BOLANI
11 €
pommes de terre , pâte, pommes de terre, oignon, coriandre, sel, huile.
LUBIYA
11 €
Haricots rouges mijotés à la tomate
LUBIYA
11 €
Haricots rouges mijotés à la tomate
BADEMJAN-I SIYAH
12 €
Aubergines fondantes, sauce tomate
BADEMJAN-I SIYAH
12 €
Aubergines fondantes, sauce tomate
MIX VÉGÉTARIEN
18 €
Assortiment de plats végétariens
MIX VÉGÉTARIEN
18 €
Assortiment de plats végétariens
plats à PARTAGEr
plats à PARTAGEr
MAWLANA SPÉCIAL (2 PERS)
69,99 €
Grillade d'agneau, grillade d'ailes de poulet, grillade filet de poulet, kubida kabab , pilon de poulet, côtelettes d'agneau, Chapli kabab, qabuli palaw , chalaw (riz blanc), badinjan siya (aubergine) salade, pains
MAWLANA SPÉCIAL (2 PERS)
69,99 €
Grillade d'agneau, grillade d'ailes de poulet, grillade filet de poulet, kubida kabab , pilon de poulet, côtelettes d'agneau, Chapli kabab, qabuli palaw , chalaw (riz blanc), badinjan siya (aubergine) salade, pains
MAWLANA SPÉCIAL (4 PERS)
129,99 €
Grillade d'agneau, grillade d'ailes de poulet, grillade filet de poulet, kubida kabab , pilon de poulet, côtelettes d'agneau, Chapli kabab, qabuli palaw , chalaw (riz blanc), badinjan siya (aubergine) salade, pains
MAWLANA SPÉCIAL (4 PERS)
129,99 €
Grillade d'agneau, grillade d'ailes de poulet, grillade filet de poulet, kubida kabab , pilon de poulet, côtelettes d'agneau, Chapli kabab, qabuli palaw , chalaw (riz blanc), badinjan siya (aubergine) salade, pains
MENU ENFANT
MENU ENFANT
Nuggets
10 €
Servi avec frites + boisson
Nuggets
10 €
Servi avec frites + boisson
Wings
10 €
Servi avec frites + boisson
Wings
10 €
Servi avec frites + boisson
Tenders
11 €
Servi avec frites + boisson
Tenders
11 €
Servi avec frites + boisson
WRAPS
WRAPS
KUBIDA DURUM
10 €
viande hachée (bœuf, agneau), oignon, épices, pain wrap.
KUBIDA DURUM
10 €
viande hachée (bœuf, agneau), oignon, épices, pain wrap.
BURGER AFGHAN
8 €
poulet pané, pain, salade, tomates, oignon, sauces.
BURGER AFGHAN
8 €
poulet pané, pain, salade, tomates, oignon, sauces.
DESSERTS
DESSERTS
BAKLAVA & THÉ
8 €
Pâtisserie orientale aux fruits secs
BAKLAVA & THÉ
8 €
Pâtisserie orientale aux fruits secs
ROULEAUX À LA CRÈME (3 PIÈCES)
8 €
Dessert croustillant et fondant
ROULEAUX À LA CRÈME
8 €
Rouleaux de pâte feuilletée à la crème
Gâteau avec thé au choix
7 €
Gâteau du jour, thé au choix
Gâteau avec thé au choix
7 €
Gâteau du jour, thé au choix
FIRINI
5 €
Crème traditionnelle parfumée
FIRINI
5 €
Crème traditionnelle parfumée
BOISSONS
BOISSONS
Coca-Cola
3 €
Coca-Cola
3 €
Coca-Cola Zero
3 €
Coca-Cola Zero
3 €
Fanta
3 €
Fanta
3 €
Sprite
3 €
Sprite
3 €
Fuze Tea pêche
3 €
Fuze Tea pêche
3 €
Fuze Tea pétillant
3 €
Fuze Tea pétillant
3 €
Spa
3 €
Spa
3 €
Spa pétillant
5 €
Spa pétillant
5 €
Villers 1 L
5 €
Villers 1 L
5 €
Villers pétillant 1 L
3 €
Villers pétillant 1 L
3 €
Minute Maid
3 €
Minute Maid
3 €
Jupiler 0,0 %
3 €
Jupiler 0,0 %
3 €
Ayran (Dugh)
3 €
Ayran (Dugh)
3 €
Chay siyah (noir)
2,5 €
(chaynak 5 pers. 6 € )
Chay siyah (noir)
2,5 €
(chaynak 5 pers. 6 € )
Chay sabz (vert)
2,5 €
(chaynak 5 pers. 6 € )
Chay sabz (vert)
2,5 €
(chaynak 5 pers. 6 € )
Café
3 €
Café
3 €
